“VALPOLICELLA – Un territorio raccontato attraverso lo stile dei suoi vini, dalla zona classica alla Valpantena” è il titolo del nuovo appuntamento con l’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, guidata da Marco Albanese, in programma venerdì 28 ottobre alle 19.30 presso il Grand Hotel Tiziano di Lecce.
Ospite della serata il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella: obiettivo, una serata di degustazione sui grandi rossi di quell’area che metterà a confronto diverse tecniche produttive di vini celebri, dal Valpolicella DOC Superiore al Valpolicella Ripasso DOC, passando per diverse espressioni del prestigioso Amarone della Valpolicella DOCG.
La presentazione del terroir, delle diverse tipologie di vino e degli aspetti storici ed enologici della zona in questione sarà condotta dall’enologo, scrittore e degustatore Alberto Brunelli, responsabile dell’area tecnica del Consorzio e docente di Analisi enografiche all’Università di Verona, insieme a Greta Zanca, responsabile Comunicazione integrata e social media del Consorzio.
I vini protagonisti della serata, nello specifico, saranno
Costa Arènte – Valpolicella Doc Valpantena Superiore 2020
Tenuta Villa Bellini – Valpolicella Doc Classico Superiore “Tirele” 2017
Ca’ Botta – Valpolicella Ripasso Doc Superiore “Costa Rossa” 2016
Massimago – Amarone della Valpolicella DOCG “Conte Gastone” 2018
Seiterre – Amarone della Valpolicella DOCG “Platò” 2017
Zeni – Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Vigne Alte” 2017
Valentina Cubi – Amarone della Valpolicella DOCG “Morar” 2013.
La degustazione si concluderà con l’abbinamento dei vini in questione ad alcuni prodotti dell’eccellenza gastronomica pugliese, appositamente pensati per la serata. Solo 60 posti disponibili, attesa la peculiarità dell’evento e la rarità di alcune delle etichette in degustazione, pertanto gli interessati, al fine di garantirsi la partecipazione, sono pregati di curare la prenotazione quanto prima esclusivamente attraverso il link https://www.sommelierpuglia.it/eventi/prodotto/valpolicella-un-territorio-raccontato/ .